泹
| 拼音 | dan | 注音 | ㄉㄢˋ |
| 部首 | 氵（三点水） | 笔画 | 8画（部首外5画） |
| 结构 | 左右 | 五笔 | IJGG |
| 仓颉 | EAM | 郑码 | VKA |
| 四角号码 | 36110 | 电码 | - |
| 区位码 | - | Unicode | U+6CF9 |
笔顺
笔顺读写：点、点、提、竖、横折、横、横、横
基本解释
方言，将蔬菜等放在开水里稍煮一下，到快熟或刚熟的程度拿起来再加工：把豆芽放在锅里～一下捞起来凉拌。